Коктейл “Греяна” Ракия

Продукти (за 4 порции):

200 мл. Обикновенна Ракия
3 – 4 с. л. Захар или Мед
Черен пиер - млян

Начин на приготвяне:
Изсипете захарта или меда на дъното на метален съд (джезве) и го сложете на нагорещен котлон. След като захарта се карамелизира добавете бавно ракията и оставете на котлона, докато заври. След завирането веднага расипете в 4 чашки и поръсете с черен пипер.
Пие се гореща.

към съдържанието