Прясна или содена питка

Продукти:

1 кофичка кисело мляко (за да е постна може същото количество да е вода)
1 с.л. олио
1 к.л. сода
1 к.л. сол
брашно, колкото поеме

Начин на приготвяне:

1. Смесваме млякото (водата), солта и олиото.
2. Прибавяме пресятото брашно и содата и омесваме меко тесто. Месим докато стане на шупли.
3. Оформяме питка и печем на 180°С.
4. Готовата питка поръсваме с вода и завиваме с кърпа за да омекне.

към съдържанието