Домашни кори за баница

Продукти:
 
600 гр  брашно тип 500
1 с.л.  оцет
1 ч.л.  сол

Начин на приготвяне:

1.Брашното се пресява и към него се добавят сол, оцет и хладка вода (около 300 мл)
2.Замесва се не много твърдо тесто
3.От тестото се правят 12-15 топчета, които се покриват с кърпа и се осавят да 'починат' около 20 мин
4.Топчетата се разточват на тънки кори и се оставят леко да поизсъхнат.

към съдържанието